💡Nota del Chef
“Este exquisito pan español con tomate y jamón serrano captura la esencia del Mediterráneo, donde cada bocado cuenta una historia de tomates bañados por el sol y jamón delicadamente curado. El equilibrio de sabores es a la vez refrescante y satisfactorio. Una pizca de pimienta negra recién molida realza su profundidad, mientras que un chorrito de aceite de oliva añade un acabado sedoso. Para darle un toque extra, pruébalo con un toque de ajo en el pan. ¡Buen provecho!”
Ingredientes
Tomate4 Ajos
Picados1 diente finamente picado
Aceite de Oliva3 cucharadas
SalUna pizca
PimientaPellizco
Baguette20 rebanadas
Jamón Serrano5 rebanadas
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Instrucciones
paso 1 Mezclar los tomates picados, el diente de ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Mantener en el frigorífico hasta que sea necesario.
paso 2 Para servir, tuesta 20 rebanadas de baguette.
Coloque un poco de cobertura de tomate sobre cada tostada.
Corta 5-6 lonchas de jamón serrano en trozos y pon un trozo en cada rebanada de pan.
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