Penne with Goat Cheese and Basil

💡Nota del Chef
“Este vibrante plato de pasta combina el sabor cremoso del queso de cabra con la fragante frescura de la albahaca, creando una deliciosa armonía en cada bocado. Perfecto como guarnición, el penne con queso de cabra y albahaca realzará cualquier experiencia gastronómica. Consejo del chef: para darle un toque de ralladura, espolvorea con ralladura de limón antes de servir. Fácil de preparar pero lleno de sabor, este platillo te invita a explorar un popurrí de sensaciones en tu paladar. ¡Disfruta del capricho!”
Ingredientes
penne pasta12 ounces
basil leaves1 cup
goat cheese4 ounces
olive oil2 tablespoons
salt and pepper12 servings
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Instrucciones
Cook pasta according to package directions Arrange basil leaves in a stack, roll like a cigar and proceed to cut crosswise.
This technique is called chiffonade.
Toss pasta with olive oil and goat cheese and let cool for a few minutes.
Add basil, salt, and pepper, and then serve.
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