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  3. S'more Rice Krispie Treats
dessertdessert
302 kcal

S'more Rice Krispie Treats

S'more Rice Krispie Treats
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Disfrute de un toque nostálgico con nuestras delicias S'more Rice Krispie, un postre que combina la delicia pegajosa de los malvaviscos, el crujido del cereal tostado y la delicia favorita de todos. Esta deliciosa creación es a la vez un dulce homenaje a los recuerdos de la infancia y un viaje de sabor moderno. Para darle una capa extra de decadencia, esparce una pizca de sal marina sobre el chocolate derretido. ¡Mejora tu repertorio de postres con esta deliciosa versión de una combinación clásica!”

Ingredientes

  • butter
    butter2 tablespoons
  • marshmallows
    marshmallows3 cups
  • milk
    milk3 tablespoons
  • rice krispies cereal
    rice krispies cereal5 cups
  • graham crackers
    graham crackers5 sheets
  • m and ms
    m and ms2 cups
🛒

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Nutrition Facts

Calories302kcal
Protein3g
Carbs48g
Fat11g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

In a medium saucepan, melt the butter, marshmallows and milk.In a food processor, process graham crackers until fine.

Set aside in a large bowl.Place the M and Ms in the food processor and give a few good chops.Combine the M and Ms with graham crackers.

Add the Rice Krispies and stir until combined.Gently pour the melted marshmallow into Rice Krispie mixture mix until well combined.Butter a 9x13 baking dish.Spoon the Rice Krispie mixture into the prepared baking dish and flatten with a spatula.Cover and refrigerate for several hours until set.

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🔪

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Preguntas Frecuentes

Almacenadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente, estas delicias se conservan mejor durante 2 o 3 días: estarán suaves y masticables. En el refrigerador pueden conservarse hasta 7 días pero se endurecerán y el cereal puede perder algo de crujido. Si está refrigerado, déjelo a temperatura ambiente entre 15 y 30 minutos antes de servir para obtener una textura más suave y dejar que la cobertura de chocolate se relaje.
Sí. Puede prepararlos con uno o dos días de anticipación y guardarlos en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Para una preparación más larga, haga y congele cuadrados cortados o sin cortar (consulte las preguntas frecuentes sobre congelación). Si ha agregado una cobertura de chocolate, déjela reposar por completo antes de apilarla o envolverla para que no se manche.
Evite sobrecalentar los malvaviscos: derrítalos a fuego lento y retírelos del fuego tan pronto como estén suaves. No presione la mezcla con demasiada firmeza en la sartén; la compactación los vuelve densos y duros. Utilice la proporción de mantequilla y malvaviscos de la receta; muy poca mantequilla los seca, demasiada los engrasa. Dejar enfriar a temperatura ambiente; refrigerarlos inmediatamente puede hacerlos más firmes y masticables.
Sí. Utilice galletas Graham certificadas sin gluten o triture galletas sin gluten para obtener el sabor Graham. Para productos sin lácteos, cambie la mantequilla por margarina vegana o aceite de coco y use malvaviscos veganos (muchas marcas no contienen gelatina). Elija chocolate sin lácteos para la cobertura. La textura y el sabor serán ligeramente diferentes pero el método sigue siendo el mismo.
El chocolate puede atascarse si el agua o el vapor entran en contacto con él o si se sobrecalienta. Derrita suavemente en ráfagas cortas de microondas (revolviendo entre ellas) o a baño maría y mantenga alejada la humedad. Si queda demasiado espeso, agrega una pequeña cantidad de aceite neutro o jarabe de maíz ligero para suavizarlo. Extienda una fina capa de chocolate tibio y déjelo reposar a temperatura ambiente o enfríelo brevemente para terminar; no lo sobrecaliente al volver a derretirlo.
Para congelar, córtelo en cuadrados y envuelva bien cada trozo en una envoltura de plástico, luego colóquelo en una bolsa o recipiente apto para congelador por hasta 2 meses. Alternativamente, congélelo entero y bien envuelto. Descongelar en el refrigerador durante la noche o a temperatura ambiente durante 1 a 2 horas. Manténgalo envuelto mientras lo descongela para evitar que la condensación empape el cereal; desenvuelva justo antes de servir.