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  3. Ensalada De Verduras Y Quinua
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494 kcal

Ensalada De Verduras Y Quinua

Ensalada De Verduras Y Quinua
👨‍🍳

💡Nota del Chef

“Descubre cómo hacer la Ensalada de legumbres con quinoa perfecta. Este clásico es parte de nuestra colección de guarniciones y seguramente impresionará a tu familia y amigos con sus deliciosos sabores.”

Ingredientes

  • quinua
    quinua150 gramos
  • lechuga iceberg
    lechuga iceberg1 tomate
  • tamaño mediano
    tamaño mediano1 pepino mediano
  • ||| 1 pimiento
    ||| 1 pimiento1 medium size
  • mediano
    mediano1 zanahoria mediana
  • ||| 1 tapenade de aceitunas
    ||| 1 tapenade de aceitunas1 medium size
  • tamaño mediano
    tamaño mediano50 gramos
  • sal y pimienta
    sal y pimienta2 porciones
  • aceite de oliva virgen extra
    aceite de oliva virgen extra2 cucharadas
  • vinagre de manzana
    vinagre de manzana2 cucharadas
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Nutrition Facts

Calories494kcal
Protein15g
Carbs68g
Fat19g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instrucciones

Primero, pica la lechuga iceberg y colócala en un bol grande.

Lava y corta en trozos los tomates, el pepino, los pimientos verdes y la zanahoria.

Añádelos al bol con la lechuga picada.

Prepara la quinoa según las instrucciones del paquete.

Añade la quinoa cocida a la ensaladera.

Sazona con un poco de sal y pimienta negra.

A continuación, añade al bol la tapenade de aceitunas, el vinagre y el aceite de oliva virgen extra y revuelve todo muy bien.

Servir.

❤️

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or
🔪

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