Quiche simple de brócoli y queso cheddar

Precaliente el horno a 350 grados F.

Unte con mantequilla un molde para pastel de 9 pulgadas.

Presiona el pan en el plato y hornéalo hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 10-11 minutos.

Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de agregar la masa de quiche.

Para la masa de quiche, coloque el brócoli cocido picado, el queso cheddar, el queso romano, la sal, la pimienta y la mantequilla en un tazón grande.

Batir la leche con los huevos y añadir al bol.

Mezcle la mezcla y vierta en la fuente para hornear.

Cubra la quiche con un poco más de queso romano rallado y hornee durante 35 a 40 minutos.

Deje enfriar durante al menos 20 a 25 minutos antes de servir.