💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer les parfaites pâtes au dragon cracheur de feu. Ce classique fait partie de notre collection de plats d'accompagnement et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
oignon1
huile d'olive6 portions
sel et poivre6 portions
ail6 clous de girofle
chipotles en sauce adobo3 cuillères à soupe
poitrines de poulet1 livre
d'assaisonnement2 cuillères à café
de sauce tomate3 tasses
flocons de piment1 cuillère à café
crevettes0,5 livre
de crème épaisse1 tasse
crème1 tasse
de pâtes comme des spaghettis1 livre de piments
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parmesan6 portions
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Faire revenir l'oignon dans deux cuillères à soupe d'huile d'olive dans une grande poêle profonde ou une casserole de taille moyenne jusqu'à ce qu'il soit tendre et translucide, assaisonner de sel et de poivre.
Ajouter l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
Ajouter les chipotles, les morceaux de poulet et les assaisonnements italiens.
Assaisonner avec plus de sel et de poivre.
Faire sauter à feu moyen en retournant le poulet pour le saisir de tous les côtés.
Ajouter la sauce tomate et les flocons de piment rouge.
Portez à ébullition et laissez mijoter pendant dix minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes al dente selon les instructions sur l'emballage et ajoutez les piments séchés à l'eau de cuisson avec les spaghettis.
Incorporer les crevettes et le lait.
Ajoutez lentement la crème sure en remuant.
Portez à ébullition lente.
Laisser mijoter jusqu'à ce que les crevettes commencent à s'enrouler.
Retirer du feu.
Servir sur des pâtes (retirer les piments une fois égouttés) avec du parmesan frais.
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