💡Note du Chef
“Ces alléchantes brochettes de poulet au curry rouge capturent l'essence de la cuisine thaïlandaise avec leur mélange vibrant d'épices et leurs nuances crémeuses de noix de coco. En infusant chaque morceau de succulent poulet avec une riche marinade au curry rouge, ce plat promet une explosion de saveur à chaque bouchée. Le conseil du chef : accompagner de quartiers de citron vert frais pour rehausser le piquant et équilibrer parfaitement les saveurs aromatiques. Plongez dans ce voyage culinaire : un délice pour les sens vous attend !”
Ingrédients
Poitrines de poulet2
Pâte de cari rouge thaï2 cuillères à soupe
Lait de coco2 cuillères à soupe
Piment rouge1 Courgettes
hachées1
Oignons rouges hachés1 tranche fine coupée
LimeServir
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instructions
étape 1 Allumez le barbecue ou faites chauffer une poêle à feu vif.
Versez le poulet, la pâte de curry et le lait de coco dans un bol, puis mélangez bien jusqu'à ce que le poulet soit uniformément enrobé.
Enfiler les légumes et le poulet sur les brochettes.
Faites cuire les brochettes sur le barbecue ou sur une plaque chauffante pendant 5 à 8 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et carbonisé.
Servir avec du riz aux herbes, de la salade et un demi citron vert à presser.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Équipements de cuisine recommandés
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Découvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
Préparez-vous pour Noël comme un pro grâce à notre programme de préparation quotidien complet d'ici le 25 décembre. Faites de cette période des fêtes la plus organisée et la plus joyeuse à ce jour.
Lire l'article
Vous n'avez toujours pas prévu le dîner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats
Découvrez un menu de dîner de Noël infaillible en 3 plats que vous pourrez concocter à la dernière minute pour vous assurer un repas de fête à la fois délicieux et sans stress.
Lire l'article
7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer ce week-end
Simplifiez votre cuisine des fêtes avec ces 7 plats d'accompagnement de Noël incontournables que vous pouvez préparer à l'avance. Des ragoûts aux légumes rôtis, ces recettes sont conçues pour minimiser le stress et maximiser la saveur.
Lire l'article