💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer le Chimichurri parfait. Ce classique sud-américain fait partie de notre collection de sauces et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
câpres3 cuillères à soupe
coriandre1 Bouquet
gousses d'ail2
poivre moulu0,5 cuillère à café
d'huile d'olive2 cuillères à soupe
persil1 Bouquet
flocons de piment0,5 cuillère à café
vinaigre de vin rouge3 cuillères à soupe
sel1,5 cuillère à café
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Instructions
Mettez le persil, la coriandre et l'ail dans un bol à mélanger moyen et mélangez.
Ajoutez le vinaigre, le sel, le poivre rouge et noir et remuez.
Versez l'huile d'olive et mélangez bien pour combiner.
Laissez le mélange reposer pendant 30 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Cette sauce est non seulement excellente sur le steak, mais je pense qu'elle serait également merveilleuse sur le porc et le poulet.
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