Fluffy Spelt Pancakes

đĄNote du Chef
âBienvenue dans un dĂ©licieux voyage matinal avec le ۧÙÙ۷ۧۊ۱ ۧÙÙ ÙŰȘÙۚ۩ ۱ÙÙÙ, un plat qui allie magnifiquement tradition et goĂ»t. Cette crĂȘpe dĂ©licatement moelleuse est un mĂ©lange harmonieux de saveurs anciennes, parfaite pour commencer la journĂ©e sur une note rĂ©confortante. Comme conseil du chef, arrosez lĂ©gĂšrement d'une touche de miel ou d'une pincĂ©e de cannelle pour rehausser les nuances chaudes. Embrassez lâarĂŽme invitant et laissez chaque bouchĂ©e offrir un doux murmure de lâhistoire culinaire.â
Ingrédients
spelt flour1 cup
wheat bran0.25 cup
baking powder1 tablespoon
baking soda0.5 teaspoon
salt0.25 teaspoon
honey1 tablespoon
egg1
soy milk1 cup
butter1 tablespoon
vanilla extract2 teaspoons
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Sift the below ingredients into a big bowl: Cup organic spelt flour Cup wheat bran Tbs baking powder Tsp baking soda Tsp salt Add in 1 egg, 1 cup soy milk or low fat milk, 1 tbs melted butter, honey and 2 tsp vanilla extract into the dry ingredients.
Heat dry flat non-stick pan, no need to oil it.
Spoon 1/4 cup batter.
A min or two on each side.
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