Kickin’ Vegan Quesadillas
💡Note du Chef
“Découvrez le zeste du Mexique avec nos Quesadillas Kickin' Vegan, une fusion vibrante de haricots noirs épicés, d'avocat crémeux et de citron vert acidulé, le tout niché dans une tortilla croustillante. Ce plat concerne autant le voyage que la destination, apportant des couches de saveurs à chaque bouchée. Pour un goût relevé, saupoudrez d'un trait de paprika fumé avant la cuisson. Qu'elles soient servies lors de réunions ou dégustées en solo, ces quesadillas promettent des saveurs audacieuses et inoubliables. Bienvenue et profitez-en !”
Ingrédients
vegan tortillas - 104
vegetarian refried beans0.25 cup
cumin1 dash
salsa0.25 cup
cilantro2 teaspoons
cheddar flavor8 slices
various vegetables1 c
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Heat non-stick skillet.
Mix vegetarian refried beans, cumin and fresh cilantro.
Spread bean mixture over half of each tortilla.
Place the Rice Vegan slices over the beans, then cover with salsa.
Add fresh vegetables such as sliced bell peppers, mushrooms, asparagus and squash as desired.
Fold bottom half on top.
Heat in non-stick skillet on both sides until golden brown and slices are melted.
Cut each tortilla into 4 wedges and serve each person 2 wedges.
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