💡Note du Chef
“Adoptez les saveurs vibrantes de nos zoodles au poulet au pesto, une délicieuse version des pâtes classiques qui promet à la fois fraîcheur et piquant. Le succulent poulet, accompagné d'un pesto aromatique, danse harmonieusement avec des nouilles de courgettes pour un festin faible en glucides. Infusez un peu de jus de citron pour rehausser ses notes piquantes, créant ainsi un délice culinaire authentique. N'oubliez pas qu'un soupçon de pignons de pin grillés ajoute un croquant irrésistible, parfait pour ceux qui recherchent à la fois santé et gourmandise. Bienvenue dans un plat aussi nourrissant que délicieux !”
Ingrédients
assaisonnement cajun1 cuillère à café
poitrines de poulet assaisonnées16 oz
feuilles de basilic0,75 tasse
ail1 gousse
sel d'ail1 cuillère à soupe
d'huile d'olive0,5 tasse
de parmesan1 cuillère à soupe
sel et poivre3 portions
courgettes2 grands
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instructions
Pour commencer, versez 1/4 tasse d'huile d'olive dans une casserole moyenne et laissez chauffer à feu moyen.
Une fois chaudes, placez les courgettes dans la poêle, puis saupoudrez de sel à l'ail et d'assaisonnement cajun.
Mélanger avec des pinces pour que toutes les courgettes soient enrobées d'huile et d'assaisonnement.
Couvrir avec un couvercle et cuire à la vapeur pendant deux à trois minutes.
Retirez le couvercle, mélangez à nouveau les nouilles de courgettes, puis couvrez pendant encore 2 minutes.
Retirer du feu.
Pendant ce temps, placez le basilic, l'ail et le parmesan râpé dans un robot culinaire.
Ajoutez lentement l'huile d'olive, puis mettez de côté.
Ajoutez les nouilles de courgettes, le pesto et le poulet dans un plat moyen et mélangez jusqu'à ce que le tout soit complètement enrobé.
Servir immédiatement.C'est vraiment, TELLEMENT BON !Si vous recherchez des recettes plus saines comme cette recette de Zoodles au poulet et au pesto, consultez la section Simple Fit Forty de ce blog, ou envisagez de rejoindre notre groupe Facebook secret où nous partageons tout ce qui est sain.Si vous ne le faites pas AUJOURD'HUI, assurez-vous de l'épingler pour plus tard ! C'est un gardien.REJOIGNEZ 500 000 ABONNÉS !Rejoignez plus de 500 000 autres personnes qui suivent PinkWhen sur les réseaux sociaux, le blog PinkWhen et par courrier électronique.
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