Salade de crevettes Bang Bang
💡Note du Chef
“Découvrez comment préparer la parfaite salade de crevettes Bang bang. Ce classique vietnamien fait partie de notre collection de fruits de mer et impressionnera à coup sûr votre famille et vos amis avec ses délicieuses saveurs.”
Ingrédients
Nouilles de riz140g
Beurre de cacahuète3 cuillères à soupe
Lait de coco4 cuillères à soupe
de sauce chili douce3 cuillères à soupe
Oignons nouveaux3 tranches fines
Concombre1
germes de soja tranchés300g
Crevettes200g
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Instructions
étape 1 Faites cuire les nouilles en suivant les instructions sur l'emballage, puis rincez-les sous l'eau froide et égouttez-les soigneusement.
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre de cacahuète, le lait de coco, la sauce chili douce et la moitié des oignons nouveaux, en ajoutant 1 à 2 cuillères à soupe d'eau pour ramollir le mélange jusqu'à obtenir une consistance filetée.
étape 2 Mélangez les nouilles, le concombre et les germes de soja dans un plat de service.
Garnir de crevettes, arroser de sauce aux arachides et parsemer du reste des oignons nouveaux.
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