đĄNote du Chef
âBienvenue dans une harmonie de saveurs avec notre salade saumon-avocat, oĂč brillent les ingrĂ©dients frais britanniques. Ce dĂ©licieux plat associe du saumon tendre et riche Ă de l'avocat crĂ©meux, rehaussĂ© d'une vinaigrette piquante aux agrumes qui anime chaque bouchĂ©e. Ăquilibrant savamment santĂ© et goĂ»t, câest une ode Ă la simplicitĂ© et Ă la sophistication. Conseil du chef : Pour encore plus de saveur, saupoudrez de poivre noir fraĂźchement concassĂ© juste avant de servir. Plongez dans cet ensemble vibrant et savourez chaque note rafraĂźchissante.â
Ingrédients
Saumon400g
Avocat3
Concombre1
Ăpinards400g
Menthe4 cuillĂšres Ă soupe
Citron vertle zeste et le jus de 1
Miel2 cuillÚres à café
Huile d'olive3 cuillĂšres Ă soupe
Acheter les Ingrédients
Faites-vous livrer par Amazon
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instructions
Assaisonner le saumon, puis frotter avec de l'huile.
Mélangez les ingrédients de la vinaigrette ensemble.
Coupez les avocats en deux, dénoyautez, épluchez et tranchez-les.
Coupez le concombre en deux et en quatre dans le sens de la longueur, puis coupez-le en tranches.
Répartir la salade, l'avocat et le concombre dans quatre assiettes, puis arroser de la moitié de la vinaigrette.
Faites chauffer une poĂȘle antiadhĂ©sive.
Ajoutez le saumon et faites-le revenir 3 à 4 minutes de chaque cÎté jusqu'à ce qu'il soit croustillant mais encore humide à l'intérieur.
DĂ©posez un filet de saumon sur chaque salade et arrosez du reste de la vinaigrette.
Servir chaud.
Vous aimez cette recette ?
Enregistrez-la dans vos favoris pour ne jamais la perdre !
Ăquipements de cuisine recommandĂ©s
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
DĂ©couvrez plus sur notre blog
Apprenez des astuces, des conseils et des secrets de cuisine liés à ce plat.
Le régime Keto expliqué : cuisine à faible teneur en glucides pour les débutants
Le beurre est-il désormais un aliment santé ? Sur Keto, oui. Apprenez les rÚgles du régime cétogÚne et comment entrer en cétose métabolique en toute sécurité.
Lire l'article
Plan de match de la semaine de Noël : votre programme de préparation quotidien d'aujourd'hui au 25 décembre
PrĂ©parez-vous pour NoĂ«l comme un pro grĂące Ă notre programme de prĂ©paration quotidien complet d'ici le 25 dĂ©cembre. Faites de cette pĂ©riode des fĂȘtes la plus organisĂ©e et la plus joyeuse Ă ce jour.
Lire l'articleVous n'avez toujours pas prévu le dßner de Noël ? Voici votre menu complet à 3 plats
DĂ©couvrez un menu de dĂźner de NoĂ«l infaillible en 3 plats que vous pourrez concocter Ă la derniĂšre minute pour vous assurer un repas de fĂȘte Ă la fois dĂ©licieux et sans stress.
Lire l'article