💡Nota do Chef
“Bem-vindo a uma viagem culinária com nosso delicioso خبز زيتي, um tesouro mediterrâneo que canta sabores ricos e robustos. Este reconfortante prato de massa reúne camadas de ziti perfeitamente assado, queijo derretido e molho de tomate picante em um abraço delicioso. Uma pitada de manjericão fresco acrescenta um toque aromático, realçando a sinfonia vibrante do seu prato. Aqui vai uma dica: polvilhe um fio de azeite por cima para um acabamento extra sedoso. Aproveite esta refeição saudável!”
Ingredientes
ziti0,5 lb
queijo ricota16 onças
de queijo mussarela3 xícaras
molho de espaguete3 xícaras
de queijo parmesão0,5 xícara
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 350ºC.
Ferva o ziti ou outra massa, ou seja, rigatoni, penne, farfalle, rotini, seguindo as instruções da embalagem, escorra e coloque em uma tigela grande.
Para a ricota adicione sal e pimenta (cerca de 1 colher de chá cada), salsa seca e misture.
Misture toda a ricota e metade da mussarela com o ziti.
Pulverize uma panela 13x9 com Pam.
Cubra a metade inferior da panela com cerca de metade do molho.
Coloque a mistura de ziti por cima do molho.
Despeje o molho restante por cima do ziti.
Polvilhe com o queijo parmesão.
Cubra com o queijo mussarela restante.
Asse por 20-30 minutos até o queijo derreter e ficar levemente dourado.
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