Barras de granola com gengibre e laranja
Ingredientes
aveia5 xĂcaras
de coco1 xĂcara
de gĂ©rmen de trigo0,5 xĂcara
de sementes de gergelim0,5 xĂcara
de amĂȘndoas0,5 xĂcara
de sementes de girassol0,5 xĂcara
de sal2 colheres de chĂĄ
de pasta de baunilha2 colheres de chĂĄ
mel0,5 xĂcara
de manteiga de amendoim0,5 xĂcara
de açĂșcar mascavo0,6666667 xĂcara
de manteiga2 colheres de sopa
de Ăłleo de semente de uva2 colheres de sopa de
cranberries0,5 xĂcara
de passas douradas0,75 xĂcara
de gengibre cristalizado0,25 xĂcara
canela1 colher de chĂĄ
gengibre0,5 colher de chĂĄ
cardamomo0,5 colher de chĂĄ
suco de laranja1
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
InstruçÔes
Em uma tigela grande, misture a aveia, o coco, o gĂ©rmen de trigo, as duas sementes, as amĂȘndoas e o cardamomo.
No fogĂŁo, aqueça a baunilha, a canela, o cardamomo, o gengibre, o mel, a manteiga, o Ăłleo de semente de uva, o suco e as raspas de laranja, a manteiga de amendoim e o açĂșcar mascavo atĂ© que todo o açĂșcar se dissolva.
Despeje a mistura de açĂșcar quente sobre a mistura de aveia.
Combine até incorporar bem.
Adicione gengibre cristalizado, cranberries, coco e passas.
Forre uma assadeira 9 x 13 com papel manteiga.
Unte levemente com manteiga o papel manteiga (ou borrife com spray de cozinha).
Espalhe a granola no prato uniformemente.
Asse a 325 graus por 25-30 minutos ou até que a granola escureça.
Deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.
Ou apenas quebre em pedaços quebradiços!
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