Camarão tigre crocante com molho de mel e alho

Misture a farinha de milho e a água até dissolver Adicione os camarões, o molho de soja, o ovo e o óleo de gergelim e misture bem Combine os ingredientes do molho de mel e alho em uma tigela e reserve Aqueça o óleo em fogo alto em uma wok até que a superfície brilhe levemente Frite metade dos camarões por 1 minuto Retire com uma escumadeira e escorra em papel de cozinha Repita com o resto dos camarões Escorra o óleo da wok (você pode guardá-lo para mais tarde em uma jarra) Limpe o wok com papel de cozinha Aqueça a mesma wok em fogo moderado e adicione os ingredientes do molho de mel e alho Cozinhe por cerca de 1 minuto Adicione os camarões até que estejam quentes e cozidos Decore com cebolinha e sirva imediatamente.