💡Nota do Chef
“Bem-vindo a uma viagem culinária com Côtelettes d'agneau au piment et au gengibre. Este prato de inspiração turca combina cordeiro tenro com uma mistura harmoniosa de pimenta picante e gengibre quente, criando um perfil de sabor irresistível. O segredo da sua delícia está em deixar o cordeiro marinar bem, envolvendo cada mordida em especiarias aromáticas. Para uma experiência suntuosa, sirva essas costeletas com um molho refrescante de iogurte. Abrace a vibrante sinfonia de sabores e desfrute deste delicioso banquete!”
Ingredientes
Alho4 dentes triturados
Gengibre1 colher de sopa
Suco de Limão1 colher de sopa
Azeite1 colher de sopa
Pimenta em Pó1/2 colher de chá
Cominho1 colher de chá
Costeletas de lombo de cordeiro8
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Instruções
passo 1 Numa tigela coloque o alho com o gengibre, o suco de limão, o azeite, as especiarias e os temperos.
Bata com uma varinha mágica até ficar homogêneo e, em seguida, cubra as costeletas de cordeiro dos dois lados.
Deixe marinar na geladeira por algumas horas ou durante a noite.
passo 2 Aqueça uma churrasqueira até ficar bem quente.
Grelhe as costeletas sobre as brasas por 3 minutos de cada lado até ficarem cozidas, mas ainda rosadas e suculentas no centro.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
Sabores mediterrâneos: uma viagem pela culinária grega e turca
De pratos Meze a kebabs grelhados, explore a herança culinária compartilhada da Grécia e da Turquia.
Ler Post
Plano de jogo para a semana de Natal: sua programação diária de preparação de hoje até 25 de dezembro
Prepare-se para o Natal como um profissional com nossa abrangente programação diária de preparação até 25 de dezembro. Torne esta temporada de festas a mais organizada e alegre de todas.
Ler Post
Ainda não planejou o jantar de Natal? Aqui está o seu menu completo de 3 pratos
Descubra um menu infalível de jantar de Natal de 3 pratos que você pode preparar no último minuto, garantindo uma refeição festiva deliciosa e sem estresse.
Ler Post