Aveia com cranberry e gengibre com avelãs torradas
Ingredientes
pau de canela1
cranberries0,5 xícara
de raiz de gengibre1 polegada
avelãs0,25 xícara
de noz-moscada0,25 colher de chá
aveia em flocos0,5 xícara
de sal1 colher de chá
de água1,25 xícaras
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Adicione água, cranberries, gengibre e temperos em uma panela média.
Deixe ferver em fogo médio-alto.
Quando os cranberries começarem a estourar, abaixe o fogo para médio-baixo e acrescente a aveia, mexendo de vez em quando até atingir a consistência desejada, cerca de 5-7 minutos.
Quando a aveia estiver cozida, retire o gengibre e o pau de canela e adicione sal.
Enquanto isso, aqueça uma frigideira pequena em fogo médio-baixo e adicione as avelãs.
Torre na frigideira até sentir o cheiro das avelãs, pois isso significa que elas estão liberando seus óleos.
Desligue o fogo e acrescente as avelãs à aveia.
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