Brócolis fácil com gengibre e carne
Ingredientes
brócolis4 xícaras
de caldo de galinha10,5 onças
de farinha0,25 xícara
gengibre0,25 colher de chá
alho1 dente
bife redondo1 libra
molho de soja2 colheres de sopa
de açúcar2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma tigela pequena, misture a farinha, o caldo, o açúcar e o molho de soja.
Mexa até que o açúcar e a farinha se dissolvam.
Em uma frigideira grande ou wok em fogo alto, cozinhe e mexa a carne por 2 a 4 minutos ou até dourar.
Junte a mistura de caldo, o gengibre, o alho e os brócolis.
Deixe ferver e reduza o fogo.
Cozinhe por 5 a 10 minutos ou até o molho engrossar.
Excelente servido com arroz.
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