Ensopado de Frango Fesenjan
Ingredientes
manteiga0,25 xícara
de peito de frango1 libra
de caldo de galinha1,5 xícaras
de canela0,5 colher de chá
suco de limão1 colher de chá
melaço1 colher de sopa de
cebola2
suco de romã0,6666667 xícara
sal e pimenta0,25 colher de chá
molho de tomate0,5 xícara
de nozes2 xícaras
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma frigideira pesada aqueça a manteiga e doure o frango por todos os lados, transfira para um prato.
Refogue a cebola até dourar e ficar macia.
Junte o cinn.
e cozinhe mexendo por 1 min. Adicione as nozes e mexa por 1 min. Adicione o restante do ingrediente.
e deixe ferver - cozinhe por 3 min. Adicione o frango e todos os sucos acumulados no prato e cozinhe coberto por 15-20 min. ou até que o frango esteja pronto.
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