💡Nota do Chef
“Criando o começo perfeito para o seu dia, esses waffles sem glúten combinam uma crocância deliciosa com um sabor fofo que desperta os sentidos. Não há necessidade de sacrificar o sabor ao evitar o glúten; cada mordida oferece um abraço reconfortante de tons doces e de nozes. Dica de chef: para uma camada extra de indulgência, cubra-os com xarope de bordo aquecido e uma pitada de canela. Bem-vindo a uma delícia de café da manhã que promete nutrição e alegria no seu prato.”
Ingredientes
fermento em pó3 colheres de chá
sal rosa do Himalaia0,5 colher de chá
de arroz integral1 xícara
de fécula de batata0,5 xícara
de farinha de tapioca0,25 xícara
de óleo de coco0,5 xícara
de leite de coco1,5 xícara
mel2 colheres de chá
de bicarbonato de sódio0,5 colher de chá
ovos3
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Instruções
Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande e misture lentamente os ingredientes úmidos.
Cozinhe em fogo baixo na máquina de waffle.
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