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Homemade Muesli Breakfast Cereal

Homemade Muesli Breakfast Cereal
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Este delicioso muesli caseiro transforma qualquer manhã comum num começo extraordinário. Embalado com uma mistura de nozes crocantes, frutas secas doces e aveia saudável, oferece uma explosão saudável de sabores e texturas. Aproveite com um pouco de leite gelado ou iogurte cremoso. Dica do Chef: Torre levemente a aveia para adicionar uma camada de nozes. Dê as boas-vindas a cada dia com este café da manhã nutritivo que parece um abraço ensolarado!”

Ingredientes

  • apple chunks
    apple chunks1 handful
  • corn flakes/bran flakes
    corn flakes/bran flakes0.25 cup
  • cashews
    cashews1 handful
  • craisins
    craisins1 handful
  • honey
    honey1 tablespoon
  • olive oil
    olive oil1 tablespoon
  • rolled oats
    rolled oats0.25 cup
  • sesame seeds
    sesame seeds1 teaspoon
  • wheat bran
    wheat bran1 tablespoon
  • wheat germ
    wheat germ1 tablespoon
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Instruções

Preheat the oven to 250 degrees F.Mix the olive oil and honey in a bowl and warm slightlyIn a oven-proof dish, mix all the other ingredients and pour in the warmed oil-honey mixture.Give it a brisk stir and pop into the oven for 30 minutes, stirring now and then.Remove from the oven and cool for an hour.

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🔪

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Perguntas Frequentes

Museli é um prato tradicional suíço feito de aveia em flocos, nozes, sementes e frutas secas. Normalmente é consumido durante o café da manhã, seco ou após imersão em leite ou iogurte.
Sim, o museli caseiro pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente. Normalmente dura até um mês. Certifique-se de mantê-lo seco para manter sua crocância e frescor.
Sim, a receita do museli já é vegana, pois utiliza ingredientes vegetais como o azeite e não inclui nenhum produto de origem animal.
Museli pode ser servido com leite ou com uma alternativa vegetal, como leite de amêndoa. Também combina bem com iogurte, frutas frescas ou um fiozinho de mel adicional para mais doçura.
Sim, você pode substituir ingredientes de acordo com sua preferência ou disponibilidade. Por exemplo, use amêndoas em vez de castanha de caju, passas em vez de craisins e qualquer tipo de grão enrolado em vez de aveia.
Para tornar este museli sem glúten, certifique-se de usar aveia sem glúten certificada e substitua o farelo e o gérmen de trigo por alternativas sem glúten, como nozes ou sementes extras.
Aquecer levemente a mistura de mel e azeite ajuda a misturá-la uniformemente com os ingredientes secos, garantindo uma cobertura uniforme e ótima distribuição do sabor no museli.