Frango Italiano Com Pimenta
💡Nota do Chef
“Bem-vindo a uma viagem saborosa com nosso Italienisches Huhn mit Pfeffer! Esta delícia mediterrânea é uma sinfonia de frango tenro infundido com pimentões picantes e ervas aromáticas, uma experiência obrigatória para o almoço. A mistura de sabores traz um toque delicioso a um prato clássico, tornando cada mordida uma celebração. Dica do Chef: Acompanhe com um vinho branco leve para realçar os ingredientes vibrantes do prato. Embarque numa escapadela culinária e saboreie a essência da cozinha mediterrânica!”
Ingredientes
pimenta4 porções
tomate em lata2 frangos médios
para fritar1
manjericão1 colher de chá
dente de alho2
pimentão1 azeite médio
||| 1 colher de sopa de1 tablespoon
cebola1
pimenta em flocos4 porções
vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa
de sal0,5 colher de chá
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma frigideira de pressão de 2 1/2 litros ou em uma panela de pressão maior, aqueça o óleo em fogo alto.
Adicione o frango e cozinhe até dourar por todos os lados.
Retire da panela e reserve.
Adicione a cebola, o pimentão verde e o alho.
Cozinhe até ficar macio.
Adicione vinagre de vinho tinto à panela e mexa para soltar quaisquer pedaços marrons que possam estar grudados.
Adicione o frango, o tomate, o manjericão, a pimenta vermelha em flocos, o sal e a pimenta.
Feche a tampa e leve pressão ao segundo anel vermelho (15 libras de pressão) em fogo alto.
Ajuste o calor para estabilizar a pressão no segundo anel vermelho.
Cozinhe por 10 minutos.Retire do fogo e use o Método de Liberação Natural.Disponha o frango em uma travessa quente e cubra com legumes e molho.Esta receita rende 4 porções.Comentários: Os legumes e o molho ficam deliciosos servidos sobre polenta para uma refeição italiana completa.
Prego!
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