Frango Doce Coreano
💡Nota do Chef
“Descubra a vibrante dança de sabores em nosso Poulet aux Bonbons Coréens, um delicioso almoço de inspiração coreana que harmoniza doce, picante e salgado em cada mordida suculenta. O frango marinado, beijado pela doçura do doce coreano, cria um acabamento laqueado que agrada ao paladar. Dica do chef: garanta uma caramelização dourada para maior profundidade. Ao explorar este prato, abrace a sinfonia de texturas e sabores que o transportam direto para o coração de Seul. Aproveitar!”
Ingredientes
arroz6 porções
ovos2$$$ farinha
molho de soja1 colher de sopa
de sementes de gergelim1 colher de sopa
de peito de frango3 libras
açúcar1 xícara
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Em uma panela, despeje cerca de cinco centímetros de óleo e aqueça em fogo médio até ficar bem quente.
Corte o frango na diagonal em tiras grossas, com cerca de cinco centímetros de largura.
Freqüentemente darei algumas camadas.
Deve haver uma camada espessa de massa sobre os pedaços de frango.
Quando o óleo estiver quente, frite os pedaços de frango até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.
lados.Repita, até que todos os pedaços estejam cobertos.Sirva com arroz, regue o molho restante sobre o frango.Decore com cebolinha fatiada.
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