Granola Perfeita
💡Nota do Chef
“Descubra como fazer a Granola Perfeita perfeita. Este clássico faz parte da nossa coleção de refeições matinais e com certeza impressionará sua família e amigos com seus deliciosos sabores.”
Ingredientes
damascos0,25
xarope de arroz integral4 colheres de sopa
de açúcar mascavo0,25 xícara
de sementes de chia1 colher de sopa de
coco0,5 xícara
de óleo de coco1 colher de sopa de
cranberries0,25 xícara
de canela em pó1 colher de sopa
de linho moído1 colher de sopa
xarope de bordo1 colher de sopa
de aveia à moda antiga2,5 xícaras
de manteiga de amendoim3 colheres de sopa de
abacaxi0,25
aveia em flocos5 xícaras
de sementes de girassol0,25 xícara
de compota de maçã2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Pré-aqueça o forno a 300ºC.
Em uma panela média em fogo médio, adicione os ingredientes molhados.
Mexa bem.
Deixe ferver e cozinhe em fogo baixo por 5-10 minutos, mexendo sempre.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos.
Adicione a mistura úmida (enquanto ainda quente!) por cima da mistura seca e mexa bem.
Ficará muito grosso e difícil de mexer, mas continue assim até que tudo esteja bem misturado.
Espalhe em uma assadeira forrada com papel manteiga ou tapete antiaderente e leve ao forno por 45 minutos.
Retire a assadeira do forno a cada 15 minutos e mexa bem a granola para garantir um cozimento uniforme.
Deixe esfriar por 20-25 minutos na assadeira antes de servir.
A granola vai ficar mais dura à medida que esfria.Aproveite!!Rende 20 porções de 1/2 xícaraCalorias por porção: 165, Gordura: 4,3, Sódio: 16,9, Potássio: 52, Carboidratos: 28, Fibra: 4, Açúcar: 9, Proteína: 4,6.
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