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  3. Frango Peri Peri e Arroz Salgado
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395 kcal

Frango Peri Peri e Arroz Salgado

Frango Peri Peri e Arroz Salgado
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Abrace uma viagem culinária com nosso frango Peri Peri e arroz farto, um prato que atormenta os sentidos com seu toque picante e satisfação plena. A essência ígnea do molho Peri Peri envolve o frango tenro, enquanto o saboroso arroz complementa perfeitamente esta dupla dinâmica. Para melhorar o sabor, deixe o frango marinar durante a noite, infundindo mais profundidade em cada mordida. Bem-vindo a um prato repleto de calor e tempero, perfeito para um delicioso retiro na hora do almoço.”

Ingredientes

  • pimentão
    pimentão1
  • pimenta malagueta
    pimenta malagueta5
  • pimenta
    pimenta1 colher de chá
  • pedaços de frango
    pedaços de frango8
  • pimenta em pó
    pimenta em pó0,5 colher de chá
  • alho
    alho5 dentes
  • gengibre
    gengibreCubo de tempero
  • de 0,5 polegadas
    de 0,5 polegadas1
  • limão
    limão1
  • bulbo de cebola
    bulbo de cebola0,5
  • orégano
    orégano1 colher de sopa
  • de páprica
    de páprica2 colheres de sopa
  • de corante alimentício
    de corante alimentício0,25 colher de chá
  • sal
    sal2 colher de chá
  • pimenta escocesa
    pimenta escocesa1
  • óleo vegetal
    óleo vegetal0,5 xícara
  • de vinagre
    de vinagre4 colheres de sopa
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Nutrition Facts

Calories395kcal
Protein30g
Carbs7g
Fat27g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Lave o frango e reserve.

Misture todos os ingredientes e despeje conforme necessário sobre o frango.

Esfregue no frango e deixe marinar por cerca de 3-5 horas.

Se você tiver uma grelha, aqueça-a e coloque o frango para cozinhar.

Se não fizer isso e estiver usando um forno, coloque-o para grelhar / grelhar primeiro e deixe o frango dourar dos dois lados, depois volte a assar a 370 F e asse o frango até ficar cozido.

Arroz salgado Ingredientes 2 xícaras de arroz 1/2 bulbo de cebola 1/4 libra de repolho 1 xícara de cenoura picada 1 ovo 1 xícara de manteiga derretida Tempero de frango 1 colher de chá de curry uma pitada de tomilho Lave e ferva o arroz por 10 minutos.

arroz.

Despeje 1 xícara de água e cozinhe em fogo médio até o arroz ficar macio.

Mexa e sirva com o frango.

❤️

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🔪

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Perguntas Frequentes

Você pode armazenar Peri Peri Huhn e herzhafter Reis em um recipiente hermético na geladeira por até 3-4 dias. Certifique-se de que esteja bem resfriado antes de colocá-lo na geladeira para manter seu sabor e textura.
Sim, você pode congelar o Peri Peri Huhn e o herzhafter Reis. Coloque-os em recipientes herméticos separados ou em sacos para freezer e congele por até 2 meses. Descongele durante a noite na geladeira antes de reaquecer.
Peri Peri Huhn und herzhafter Reis combina bem com legumes cozidos no vapor, uma salada verde fresca ou um molho picante de iogurte para complementar os sabores picantes.
Sim, você pode substituir a pimenta Scotch Bonnet e Vogelaugen-Chilischote por uma pimenta mais suave como o jalapeño, ou ajustar a quantidade usada para controlar o calor de acordo com sua preferência.
Para fazer uma versão vegana, substitua o frango por tofu firme ou por uma alternativa vegetal ao frango e pule o ovo no herzhafter Reis. Use caldo de legumes em vez de qualquer tempero de frango.
Reaqueça o prato no forno a 350°F (175°C) por cerca de 15-20 minutos ou até que esteja bem aquecido. Alternativamente, você pode colocar o arroz e o frango no microondas separadamente até aquecerem uniformemente.