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  3. Pão De Nozes Com Alecrim
breadlacto ovo vegetarianbread
308 kcal

Pão De Nozes Com Alecrim

Pão De Nozes Com Alecrim
👨‍🍳

💡Nota do Chef

“Este pão aromático, Pão De Nozes Com Alecrim, é uma sinfonia de sabores onde as nozes rústicas se encontram com o perfumado alecrim. Perfeitamente crocante por fora e deliciosamente macio por dentro, este pão é uma verdadeira delícia culinária. Sua riqueza de nozes combina perfeitamente com acompanhamentos saborosos. Dica do chef: torre levemente as fatias e saboreie com um fio de azeite para uma experiência de sabor encantadora. Bem-vindo a um pedaço quente e satisfatório do paraíso dos sabores, ideal para compartilhar com a família e amigos.”

Ingredientes

  • queijo cremoso
    queijo cremoso4 onças
  • de fermento
    de fermento2 pacotes
  • ovos
    ovos3$$$ farinha
  • mel
    mel2 colheres de sopa
  • de raspas de limão
    de raspas de limão2 colheres de sopa
  • de leite
    de leite1,5 xícaras
  • de azeite
    de azeite1 colher de sopa
  • de alecrim
    de alecrim3 colheres de sopa
  • de sal
    de sal16 porções
  • nozes
    nozes2 xícaras
🛒

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Nutrition Facts

Calories308kcal
Protein9g
Carbs36g
Fat15g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Instruções

Combine os primeiros quatro ingredientes, adicione o fermento e deixe descansar por 5 minutos.

Junte duas xícaras de farinha, cubra com plástico e coloque em um local quente (85 graus) por 15 minutos.

hora.Retorne a massa para a superfície enfarinhada e forme dois pães em forma de folha.Faça três cortes diagonais, com 2,5 centímetros de profundidade.

Pincele a parte superior com ovo e deixe crescer por 30 minutos.Asse em forno a 375 graus por 40 minutos.Deixe repousar vinte minutos antes de fatiar ou o tempo que puder esperar.

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Perguntas Frequentes

Guarde o Pão De Nozes Com Alecrim em recipiente hermético e em temperatura ambiente por até 3 dias. Para um armazenamento mais longo, congele o pão embrulhando-o bem em filme plástico e colocando-o em um saco para freezer por até 3 meses.
Sim, você pode substituir as nozes por outras nozes, como amêndoas, nozes ou nozes, dependendo da sua preferência. Apenas certifique-se de que as nozes sejam cortadas em pedaços de tamanhos semelhantes para uma distribuição uniforme no pão.
O Pão De Nozes Com Alecrim acompanha bem queijos de pasta mole como brie ou camembert, ou uma salada leve. Também pode ser servido como acompanhamento de sopas ou ensopados para uma refeição farta.
Para tornar este pão vegano, substitua os ovos por um substituto de ovo vegano e use leite vegetal. Você também pode optar por uma alternativa de queijo vegano. Certifique-se de que todos os ingredientes sejam adequados para uma dieta vegana.
Deixe o Pão De Nozes Com Alecrim descansar por pelo menos 20 minutos após o cozimento antes de fatiar para garantir que o pão endureça bem. Este tempo de descanso ajuda a conseguir uma fatia limpa sem esmagar o pão.
Utilize farinha multiuso para o Pão De Nozes Com Alecrim, pois proporciona uma textura balanceada e adequada para esta receita de pão. Se desejar, você pode experimentar farinha de trigo integral para obter uma textura mais densa, mas pode ser necessário ajustar o conteúdo líquido de acordo.
Sim, você pode realçar o sabor adicionando ervas como tomilho ou orégano. Ajuste a quantidade de acordo com seu gosto, mas tome cuidado para não se sobrepor ao sabor primário do alecrim.