Salada Fresca de Feijão Verde e Tomate com Molho Cremoso de Alho
💡Nota do Chef
“Conheça o seu novo acompanhamento favorito: uma salada fresca de feijão verde e tomate regada com um molho de alho irresistivelmente cremoso. Esta delícia culinária celebra a simplicidade dos produtos frescos, onde o estalo crocante do feijão verde encontra a doçura suculenta dos tomates maduros. A magia está no molho - uma mistura harmoniosa de texturas cremosas e sabor forte de alho. Dica do chef: escalde levemente o feijão para obter mais vitalidade e crocância. Mergulhe nesta criação refrescante e saboreie o verão num prato.”
Ingredientes
feijão verde2 libras
alho3 dentes
tomate uva0,5 litro
de pimenta moída0,125 colher de chá
azeite2 colheres de sopa de nozes $$$)
de vinagre de vinho tinto2 colheres de sopa
de sal1 colher de chá
chalota1
mostarda marrom picante0,25 xícara
Comprar Ingredientes
Receba esses itens pela Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Para o molho Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
Prove o molho e tempere conforme necessário.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
Para a salada Leve à geladeira os tomates limpos até a hora de montar a salada.
Escalde o feijão verde em água fervente por cerca de três minutos.
Escorra-os e coloque-os imediatamente em água gelada.
Depois de esfriar, escorra e leve à geladeira até a hora de montar a salada.
Quando estiver pronto para servir, coloque o feijão verde e o tomate em uma tigela grande.
Amou esta receita?
Salve nos seus favoritos para nunca perdê-la!
Utensílios Recomendados
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Explore mais em nosso blog
Aprenda dicas, truques e segredos de cozinha relacionados a este prato.
7 acompanhamentos de Natal infalíveis que você pode preparar neste fim de semana
Simplifique a sua cozinha de férias com estes 7 acompanhamentos de Natal infalíveis que você pode preparar com antecedência. De caçarolas a vegetais assados, essas receitas são elaboradas para minimizar o estresse e maximizar o sabor.
Ler Post
O guia completo para fontes de proteína vegetal além do tofu
Mergulhe no mundo das proteínas vegetais além do tofu. Descubra fontes menos conhecidas, seus benefícios nutricionais e como incorporá-los de forma eficaz em sua dieta.
Ler Post
Especiarias indianas desmistificadas: um guia para iniciantes em curry e muito mais
O que é 'Caril em pó'? (Spoiler: não existe na Índia). Aprenda como florescer especiarias e criar sabores profundos e complexos.
Ler Post