Shots de sobremesa de manga e arroz pegajoso estilo tailandês
Ingredientes
leite de coco14 onças
folhas de hortelã10 porções
mangas2
sal0,5 colher de chá
de grãos curtos frescos1 xícara
de açúcar2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Aqueça o leite de coco em uma panela média em fogo médio-baixo, mexendo sempre para evitar que coagule.
Leve ao fogo baixo, adicione o açúcar e o sal e bata até incorporar.
Retire do fogo.
Despeje cerca de 3/4 do leite de coco adoçado sobre o arroz quente.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos ou até que o arroz tenha absorvido completamente o leite de coco.
leite de coco.
Decore com alguns pedaços extras de manga e uma folha de manjericão ou hortelã e divirta-se!
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