💡Nota do Chef
“Bem-vindo a uma aventura culinária com nossos Zoodles de Camarão Scampi! Este delicioso prato de inspiração mediterrânea é uma celebração de sabores frescos, onde tenros camarões dançam com zoodles em um delicioso molho de alho e limão. Não é apenas delicioso; também é uma escolha nutritiva para o almoço. Dica do chef: adicione uma pitada de flocos de pimenta vermelha para dar um toque suave, equilibrando perfeitamente as notas salgadas. Deixe que esta criação vibrante o transporte para praias ensolaradas a cada garfada.”
Ingredientes
camarão14
abobrinha2
alho em pó1 colher de chá
salsa1 colher de chá
pimenta em flocos0,5 colher de chá
raspas de limão0,25 colher de chá
azeite2 colheres de sopa
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Instruções
Instruções Pegue o espiralizador e a abobrinha e use a lâmina picadora.
(Esta é uma das três lâminas que acompanham o Paderno.) Use uma faca para cortar as duas pontas da abobrinha e coloque-a no espiralizador.
Vire até obter zoodles frescos.
Coloque uma frigideira grande em fogo médio e adicione 1 colher de sopa de azeite extra virgem.
Coloque os zoodles frescos na frigideira e adicione os flocos de alho e pimenta vermelha para dar sabor.
Misture os zoodles no azeite e tempere bem.
Tampe a frigideira e aqueça por um minuto.
Retire a tampa, misture os zoodles novamente e tampe por mais dois minutos.
Retire do fogo e mantenha coberto.
Adicione o camarão a uma frigideira pequena em fogo médio-alto com uma colher de sopa de azeite.
Tempere com sal e pimenta, raspas de limão e polvilhe com salsa.
Assim que o camarão estiver bem aquecido, adicione o macarrão de abobrinha e sirva imediatamente.
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