حساء الذرة مع البطاطس، بوبلانوس، وجودا المدخنة
المكونات
ورق الغار1
ثوم معمر6 حصص
ذرة4 أكواب
زعتر4 أغصان
جبنة جودة0.25 كوب
نصف ونصف1 كوب
بصل1 فلفل بوبلانو متوسط $$$
بطاطس1 جنيه
ملح1 ملعقة صغيرة
زبدة3 ملاعق
ماء1 ملعقة كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة على نار متوسطة ويقلى البصل لمدة 10 دقائق، أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
انقلي البصل إلى قدر بطيء سعة 7 لتر وأضيفي البطاطس وورق الغار والزعتر والماء.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات تقريبًا، أو حتى تنضج البطاطس.
اهرسي بعض البطاطس على الجزء الداخلي من الطباخ أو استخدمي خلاط غاطس محمول لهرس كمية صغيرة من البطاطس وتكثيف الحساء قليلًا.
أضيفي الذرة، والفلفل الحار، والنصف ونصف، وكوب من جبنة الشيدر.
أضف الملح حسب الرغبة واستمر في الطهي لمدة 20 إلى 30 دقيقة، أو حتى تصبح جميع المكونات ساخنة.
اغرف الحساء في أوعية وزين كل وعاء بالجبن الشيدر المتبقي والثوم المعمر المفروم.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
الغوص في فو الفيتنامية: من مرق العظام إلى الوعاء المثالي
اكتشف جوهر الفو الفيتنامي، بدءًا من تاريخه الغني وحتى إتقان فن صناعة الوعاء المثالي. اكتشف التقنيات والنصائح والأخطاء الشائعة في هذا الدليل الشامل.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال