بري مع صلصة كليمنتين المعطرة بالهيل
المكونات
عجلة برية350 جرام
كلمنتينا4
زيت زيتون بكر ممتاز0.5 ملعقة كبيرة
هيل مطحون0.5 ملعقة صغيرة
ملح وفلفل مطحون24 حصة
بصل0.25 كوب
سمسم24
خل نبيذ أبيض1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قشر الكليمنتينا، احتفظ بالقشر في وعاء.
قشرها وافصلها إلى شرائح ثم قطعها إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، مع التخلص من البذور أثناء التقدم.
يُنقل إلى وعاء مع القشر ويُترك جانباً.
يُسخن الزيت في قدر صغير على نار متوسطة.
يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 إلى 4 دقائق.
يُضاف الخل ويُطهى لمدة دقيقة أخرى.
أضيفي الفاكهة والقشر والهيل والملح والفلفل واطهيها مع التحريك بلطف مرة أو مرتين حتى تصبح طرية لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى.
انقليها إلى وعاء واتركيها جانبًا لتبرد.
ضعي فوق كل قطعة بسكويت قطعة من الجبن البري ثم قطعة من صلصة الكليمنتين.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال