بيتزا بوفالو موزاريلا وبيبروني مع قشرة القرنبيط
المكونات
قرنبيط1 بيضة
كبيرة1
دقيق اللوز0.5 كوب
ملح1 ملعقة صغيرة
فلفل1 ملعقة صغيرة
أعشاب1 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم1 ملعقة صغيرة
طماطم1
بيبروني2 حصص
بوفالو موزاريلا3.5 أونصة
هريسة الطماطم3.5 أوقية- أعشاب2 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
قطّعي القرنبيط وامزجي (الزهيرات فقط، وليس السيقان) حتى يصبح القرنبيط متماسكًا مثل الأرز.
أخرجي القرنبيط من الخلاط وضعيه في قطعة قماش.
اعصري أكبر قدر ممكن من الماء حتى يجف القرنبيط قدر الإمكان.
ثم، في وعاء، ضعي القرنبيط والبيض والدقيق والملح والفلفل والأعشاب المختلطة ومسحوق الثوم.
امزجي جميع المكونات جيدًا.
ادهني بعض الزبد ضعي القرنبيط على الصينية واستخدمي يديك لتسويته بالشكل الذي ترغبينه، مما يجعل الحواف أكثر سمكًا لتكوين "القشرة".
ضعي القرنبيط في الفرن لمدة عشر دقائق تقريبًا أو حتى يحمر ويتماسك مثل قاعدة البيتزا.
أخرجيه من الفرن وضعي فوقه معجون الطماطم والموزاريلا وشرائح الطماطم والأعشاب الطازجة والبيبروني قبل إعادته إلى الفرن والخبز لمدة عشر دقائق أخرى أو حتى يذوب الجبن جيدًا.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
نكهات البحر الأبيض المتوسط: رحلة عبر الطبخ اليوناني والتركي
من أطباق المقبلات إلى الكباب المشوي، استكشف تراث الطهي المشترك بين اليونان وتركيا.
اقرأ المقال
استكشاف المطبخ الإيطالي: ما وراء المعكرونة والبيتزا
هل تعتقد أنك تعرف الطعام الإيطالي؟ فكر مرة أخرى. اكتشف التنوع الإقليمي لمناطق إيطاليا العشرين، من ريسوتو في ميلانو إلى كابوناتا في صقلية.
اقرأ المقال
الدليل الكامل للنظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط: الفوائد والوصفات
إنه ليس مجرد نظام غذائي. إنه أسلوب حياة. اكتشف النكهات الطازجة والفوائد الصحية لطريقة تناول الطعام في منطقة البحر الأبيض المتوسط.
اقرأ المقال