كعكة سيندي نيمان ماركوس
المكونات
صودا الخبز0.75 ملعقة صغيرة
سمنة3 أوقية
نشا الذرة0.25 كوب
جبنة كريمية8 أوقية
بيض2
دقيق2 كوب
ملح كوشير0.75 ملعقة صغيرة
نكهة الليمون1
كريم1 نقطة
سكر3 ملاعق كبيرة
مستخلص الفانيليا1 ملعقة صغيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت.
ادهني صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة.
لعمل طبقة الكيك من الصفر، اخفقي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى عالية في وعاء خلاط كهربائي مزود بمضرب حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، حوالي 5 دقائق.
على سرعة متوسطة، أضيفي البيض، واحدة في كل مرة، ثم الكريمة الحامضة، والفانيليا، وقشر الليمون، وكشطي الوعاء حسب الحاجة.
اخلطي المكونات جيدًا، ثم انخلي الدقيق، ونشا الذرة، والملح، وصودا الخبز معًا.
باستخدام الخلاط على سرعة منخفضة، أضيفي خليط الدقيق ببطء إلى خليط الزبدة وحركي حتى يصبح الخليط ناعمًا.
أنهي الخلط باليد للتأكد من أن الخليط يمتزج جيدًا.
اسكبي الخليط بالتساوي في صينية الخبز المُجهزة.
امزجي مكونات الطبقة العلوية ووزعيها بالتساوي فوق الخليط.
اخبزيها لمدة 30 - 35 دقيقة تقريبًا واتركي الكعكة تبرد قبل إخراجها من القالب.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال