كعك فيلو صغير مع توت أسود
المكونات
عجينة الفيلو4 ورقات
مسكربون100 جرام
سكر بني جراند كرو برازيل موجات السكر الحيوية6 ملاعق
توت أسود8 حصص
زيت بكر إضافي8 حصص
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
ضعي شريحة من عجينة الفيلو في كل مرة، مع إبقاء الجزء الآخر مغطى بقطعة قماش مبللة.
دهن السطح بالكامل بالزيت ثم غطيه بورقة أخرى، كرر ذلك مرتين أخريين، حتى تحصل على 4 طبقات.
باستخدام قطاعة معجنات مستديرة، قومي بتقطيع العجينة إلى دوائر لوضع الأكواب الورقية كما فعلت، أو مباشرة في قالب السيليكون للحصول على سلال الكعك الصغيرة.
تُثقب بالشوكة وتُطهى الأساسيات في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 6-8 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
اترك السلال تبرد أثناء تحضير الحشوة والرقائق.
اغسل وجفف التوت بلطف.
في وعاء، اخلطي السكر جيدًا مع الماسكاربوني وساعديه في أكياس المعجنات المملوءة بسلال رقائق البطاطس.
الانتهاء من تزيين مع بلاك بيري.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال