كوكيز جوز الهند بالشوفان
المكونات
شوفان ملفوف100 جرام
جوز الهند75 جرام
طحين120 جرام
سكر ناعم100 جرام
ملح1 ملعقة صغيرة
زبدة100 جرام
شراب السكر المقلوب25 جرام
بيكنج صودا1 ملعقة صغيرة
ماء2 ملاعق كبيرة
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية/ 300 فهرنهايت، وأحضري صينيتين للخبز مغطيتين بورق البرشمان.
في وعاء كبير، اخلطي الشوفان وجوز الهند والدقيق والسكر والملح معًا.
في هذه الأثناء، ذوّبي الزبدة والشراب معًا في قدر صغير على نار خفيفة.
قم بتحريك صودا الخبز إلى الماء المغلي، ثم قم بتحريكها إلى خليط الزبدة والشراب.
ونسكبها كلها فوق خليط الدقيق.
نخلط المكونات جيداً، ثم نشكل الخليط إلى 32 كرة ونضعها في صينية الخبز المجهزة.
اضغط لأسفل لتسطيح كرات البسكويت براحة يدك.
اخبزيها لمدة 12-15 دقيقة، مع تبديل المقلاة إذا كنت بحاجة إلى ذلك لخبز متساوٍ، حتى يصبح البسكويت بنياً ذهبياً.
اتركيها على صواني الخبز لمدة 5 دقائق قبل إزالتها بالملعقة لتبرد على الرف.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال