سلو الملفوف المنعش
💡ملاحظة الشيف
“مرحبًا بكم في المذاق المنعش لأوكرانيا مع سلو الملفوف المنعش! هذا الطبق الملون والمقرمش يرتقي بالملفوف البسيط مع صلصة زاهية مليئة بالنكهة، ويقدم قرمشة لذيذة في كل قضمة. مثالية كطبق جانبي أو كطبقة علوية، فهي تتناسب بشكل جميل مع الأطباق المشوية أو الحساء اللذيذ. للحصول على عمق إضافي ونكهة الجوز، قم بتحميص بذور الكمون قبل إضافتها إلى المزيج. انغمس في الأمر ودع هذا السلو النابض بالحياة يضيء وقت وجبتك!”
المكونات
مايونيز250 مل
ليموننكهة وعصير 1
خل التفاح2 ملعقة كبيرة
خردل كامل2 ملعقة كبيرة
ملح كرفس1 ملعقة صغيرة
ملفوف أبيض1/4
ملفوف أحمر1/4
جزر2
بصل1 مكعبات
كرفس2 شرائح
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
الخطوة 1 يُخفق المايونيز مع عصير الليمون وعصيره والخل والخردل وملح الكرفس في وعاء صغير، ثم يُتبل المزيج بسخاء.
الخطوة 2 أضف الملفوف والجزر والبصل والكرفس.
تخلط جيدا وتبرد.
يمكن أن يتم ذلك قبل يوم واحد.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال