آيس كريم الكرز
المكونات
كرز1.5 كوب
نشا الذرة1 ملعقة صغيرة
كريمة1.75 كوب
عصير ليمون1 ملعقة صغيرة
حليب0.75 كوب
ملح1 رشة
سكر0.5 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
التعليمات
ضعي الكرز، والحليب، وكوب واحد من الكريمة، والسكر، والملح في قدر متوسطة الحجم.
سخني الخليط على نار متوسطة حتى يصبح مشبع بالبخار، ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
ارفعيه عن النار.
اسكبي الخليط في الخلاط، وصفيه بعناية (بسبب السائل الساخن).
ضعي الخليط في وعاء كبير وأضيفي إليه الكوب المتبقي من الكريمة.
يُوضع في الثلاجة لعدة ساعات حتى يبرد تمامًا.
يُضاف نشا الذرة وعصير الليمون والأماريتو.
يُسكب الخليط في آلة الآيس كريم ويُخفق حتى يتجمد.
ينقل إلى وعاء بلاستيكي ويوضع في الفريزر لمدة ساعة قبل التقديم.
التقديم: أخرجه لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم، أو لفترة أطول، حتى يصل إلى درجة حرارة الغرف المناسبة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال