💡ملاحظة الشيف
“اكتشف كيفية عمل شرائح زبدة اللوز المثالية. تعد هذه الكلاسيكية الجنوبية جزءًا من مجموعة التوابل الخاصة بنا ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك بنكهاتها اللذيذة.”
المكونات
اللوز100 جرام
بيكنج بودر الزعفران15 جرام
زبدة كيريجولد125 جرام
طحين ألماني رقم 405300 جرام
كوارك ألماني150 جرام
زيت العصفر90 مل
ملح0.5 ملعقة صغيرة
سكر1.5 كوب
سكر فانيليا20 جرام
حليب0.5 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية/350 فهرنهايت.
تُبطن صينية الخبز مقاس 30 × 40 سم بالورق.
يُمزج السكر وسكر الفانيليا وشرائح اللوز في وعاء للتزيين.
اتركيه جانباً، أنخلي الدقيق والبيكنج باودر في وعاء الخلط.
أضيفي الكوارك والحليب والزيت والسكر والملح.
تخلط جميع المكونات بالخلاط اليدوي المزود بخطافات العجين لمدة دقيقة واحدة على سرعة عالية.
لا تقلب العجينة أكثر من اللازم وإلا ستصبح لزجة.
ضعي العجينة على الصينية المجهزة ثم افرديها.
وزعي الزبدة المخففة على كامل سطح العجينة.
يُوزّع مزيج الطبقة العلوية بالتساوي على العجينة.
تُخبز في الرف العلوي من الفرن الساخن لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى تصبح ذهبية اللون مقرمشة.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتية بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال