كعكات الذرة والبطاطس بالجبنة
المكونات
ماء0.6666667 كوب
رقائق البطاطس0.6666667 كوب
زبدة0.25 كوب
طحين1.25 كوب
دقيق الذرة0.5 كوب
جبنة شيدر4 أونصة
بيكنج باودر4 ملاعق صغيرة
ملح0.5 ملعقة صغيرة
بذور الخشخاش1 ملعقة صغيرة
حليب0.5 كوب
تسوق المكونات
احصل على هذه الأصناف من Amazon Fresh
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
التعليمات
صينية خبز مدهونة بخفة.
جانبا.
في قدر صغيرة، احضري الماء حتى يغلي على نار هادئة؛ إزالة من الحرارة.
ضجة في رقائق البطاطس حتى تبلل.
أضيفي الزبدة حتى تندمج مع رقائق البطاطس.
في وعاء كبير، يُمزج الدقيق ودقيق الذرة و3/4 كوب من الجبن ومسحوق الخبز والملح وبذور الخشخاش.
ضجة في خليط البطاطس والحليب.
باستخدام يد مرشوشة بالدقيق، اعجن العجينة بلطف واطوها لمدة خمس إلى ست ضربات، أو حتى يجتمع العجين معًا في كتلة واحدة.
افردي العجينة بخفة لتسويتها على شكل دائرة بحجم 9 بوصة على صينية الخبز المجهزة.
تُقطع العجينة إلى ثمانية شرائح باستخدام قطاعة البيتزا أو سكين مرشوشة بالدقيق (لا تفصل).
رش الحواف بالجبن المتبقي.
تُخبز في فرن محمى على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.
اسحب أو قطع الكعكات بلطف لفصلها.
يقدم دافئا.
أحببت هذه الوصفة؟
احفظها في مفضلتك ولا تفقدها أبداً!
أدوات مطبخ موصى بها
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
استكشف المزيد في مدونتنا
تعلم نصائح وحيل وأسرار مطبخ متعلقة بهذا الطبق.
الدليل الكامل لمصادر البروتين النباتي بخلاف التوفو
انغمس في عالم البروتين النباتي الذي يتجاوز التوفو. اكتشف المصادر الأقل شهرة وفوائدها الغذائية وكيفية دمجها في نظامك الغذائي بشكل فعال.
اقرأ المقال
إزالة الغموض عن التوابل الهندية: دليل المبتدئين للكاري وما بعده
ما هو "مسحوق الكاري"؟ (سبويلر: غير موجود في الهند). تعلم كيفية زهر التوابل وبناء نكهات عميقة ومعقدة.
اقرأ المقال
الطبخ النباتي: نصائح أساسية للوجبات النباتية والنباتية
سواء كنت نباتيًا أو تحاول فقط تجربة "Meatless Monday"، تعلم أسرار إعداد وجبات نباتية مرضية ستحبها حتى الحيوانات آكلة اللحوم.
اقرأ المقال