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  3. Herbstlicher gebratener Reis mit Buffalo Nuts®
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498 kcal

Herbstlicher gebratener Reis mit Buffalo Nuts®

Herbstlicher gebratener Reis mit Buffalo Nuts®
👨‍🍳

💡Anmerkung des Küchenchefs

“Tauchen Sie ein in die Aromen des Herbstes mit unserem Autumn Fried Rice with Buffalo Nuts®. Dieses Gericht ist eine köstliche Mischung aus knackigem Gemüse und herzhaftem Reis, abgerundet durch die einzigartige Knusprigkeit und Würze von Buffalo Nuts®. Jeder Bissen verspricht eine Symphonie aus Texturen und Geschmäckern. Für eine zusätzliche Geschmacksschicht geben Sie zum Schluss einen Schuss geröstetes Sesamöl hinzu. Diese harmonische Zutatenmischung verwandelt eine einfache Beilage in ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer.”

Zutaten

  • Karotten
    Karotten6
  • Hühnerbrühe
    Hühnerbrühe8 Portionen
  • tropisches Essen
    tropisches Essen1,5 Tassen
  • Ingwer
    Ingwer1 EL
  • Knoblauch
    Knoblauch5 Nelken
  • gemahlener Zimt
    gemahlener Zimt1 Teelöffel
  • gemahlene Muskatnuss
    gemahlene Muskatnuss0,25 Teelöffel
  • Äpfel
    Äpfel0,5 Tasse
  • Sojasauce
    Sojasauce0,33333334 Tasse
  • Kürbis
    Kürbis0,5 Tasse
  • Pflanzenöl
    Pflanzenöl8 Portionen
  • Reis
    Reis3 Tassen
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Nutrition Facts

Calories498kcal
Protein13g
Carbs71g
Fat18g

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Anleitung

Geben Sie in eine große Soße oder Bratpfanne so viel Öl, dass die Pfanne bedeckt ist.

Stellen Sie die Hitze auf mittlere Stufe.

Fügen Sie Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie 50 Sekunden lang.

Knoblauch und Ingwer hinzufügen; 30 Sekunden kochen lassen.

Rühren Sie die Mischung um, damit sie nicht klebt, und fügen Sie eine kleine Menge Hühnerbrühe hinzu, wenn die Pfanne zu trocken wird.

Fügen Sie Karotten, Kürbis, Äpfel, Zimt und Muskatnuss hinzu.

20 Sekunden kochen lassen und Büffelnüsse hinzufügen.

Zutaten in der Pfanne vermischen und weitere 20–30 Sekunden kochen lassen.

Fügen Sie bei Bedarf mehr Hühnerbrühe hinzu.

Geben Sie Reis in die Pfanne und gießen Sie die Sojasauce darüber.

Zum Kombinieren mischen.

Sobald die Sojasauce vom Reis absorbiert ist, stellen Sie die Hitze auf niedrig.

Servieren und genießen.

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or
🔪

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Häufig gestellte Fragen

Reste von Autumn Fried Rice with Buffalo Nuts® können Sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3–4 Tage aufbewahren. Stellen Sie sicher, dass es vollständig abgekühlt ist, bevor Sie es in den Kühlschrank stellen, um die Frische zu bewahren.
Ja, Sie können gebratenen Herbstreis mit Buffalo Nuts® einfrieren. Lassen Sie es vollständig abkühlen und legen Sie es dann in einen luftdichten Behälter oder Gefrierbeutel. Im Gefrierschrank ist es bis zu 2 Monate haltbar. Vor dem erneuten Erhitzen im Kühlschrank auftauen lassen.
Dieses Reisgericht passt gut zu gegrilltem Hähnchen, Tofu oder sautiertem Gemüse für eine ausgewogene Mahlzeit. Es eignet sich auch hervorragend als Beilage zu einem chinesisch inspirierten Hauptgericht.
Um dieses Rezept vegan zu machen, stellen Sie sicher, dass die Hühnerbrühe mit Gemüsebrühe gemischt wird und dass alle Zusatzstoffe wie Sojasauce vegan sind.
Ja, wenn Sie keinen Kürbis haben, können Sie Süßkartoffeln oder Kürbis verwenden. Wenn Sie keine Äpfel mehr haben, können Birnen oder feste Pfirsiche ein guter Ersatz sein.
Wenn Buffalo Nuts® (Buffalo Nuts®) nicht verfügbar sind, können Sie geröstete Erdnüsse oder Cashewnüsse verwenden, um eine knusprige Konsistenz zu erzielen und so die nussige Essenz des Gerichts beizubehalten.
Sie können dieses Gericht wieder aufwärmen, indem Sie es bei mittlerer Hitze in eine Pfanne mit etwas Öl oder Wasser geben und gelegentlich umrühren, bis es durchgeheizt ist. Alternativ können Sie es in kurzen Abständen in der Mikrowelle erhitzen und zwischendurch umrühren.