Caprese-Schnellbrot
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Pan Rápido Caprese zubereiten. Dieser mediterrane Klassiker ist Teil unserer Morgenmahlzeitkollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Mehl0,75 Tassen- Mehl0,75 Tassen
Backpulver1 Esslöffel
Salz0,5 Teelöffel
Basilikum1 Esslöffel leichtgewichtiger Mozzarella-Käse
Olivenöl1 Esslöffel
Ei1
fettfreie Milch1 Tasse
sonnengetrocknete Tomaten0,25 Tassen
Butter0,75 Esslöffel
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Heizen Sie den Ofen auf 350 °C vor.
Sprühen Sie eine 9 x 5 x 3 große Kastenform oder zwei Mini-Brotformen mit Kochspray ein.
Mehl, Käse, Backpulver, Basilikum und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verrühren.
Olivenöl, Ei und Milch hinzufügen und verrühren.
Getrocknete Tomaten unterheben.
In die Pfanne gießen, geschmolzene Butter über das Brot träufeln.
(Das Brot wird dick, glätten Sie es mit den Fingern) Bei Mini-Kastenformen 30 Minuten und bei großen Kastenformen 40 bis 50 Minuten backen, oder bis der Kuchen goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
5 Minuten abkühlen lassen, aus der Pfanne auf den Rost nehmen.
30 Minuten vor dem Schneiden abkühlen lassen, wenn Sie sich beherrschen können!
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