Eiertropfensuppe
Zutaten
Hühnerbrühe3 Tassen
Salz1/4 TL
Zucker1/4 TL
PfefferPrise
Sesamöl1 TL
Erbsen1/3 Tasse
Pilze1/3 Tasse
Maisstärke1 EL
Wasser2 EL
Frühlingszwiebeln1/4 Tasse
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
Geben Sie Hühnerbrühe in einen Wok und warten Sie, bis sie kocht.
Anschließend Salz, Zucker, weißen Pfeffer und Sesamöl hinzufügen.
Wenn die Hühnerbrühe kocht, geben Sie das Gemüse in den Wok.
Um die Soße anzudicken, verquirlen Sie 1 Esslöffel Maisstärke und 2 Esslöffel Wasser in einer Schüssel und geben Sie sie langsam zu Ihrer Suppe, bis sie die richtige Dicke hat.
Als nächstes 1 mit einem Messer oder einer Gabel leicht geschlagenes Ei hinzufügen und langsam zur Suppe geben und 8 Sekunden lang umrühren Die Suppe in einer Schüssel servieren und die Frühlingszwiebeln darüber geben.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Der vollständige Leitfaden zu pflanzlichen Proteinquellen jenseits von Tofu
Tauchen Sie ein in die Welt pflanzlicher Proteine jenseits von Tofu. Entdecken Sie weniger bekannte Quellen, ihre ernährungsphysiologischen Vorteile und wie Sie sie effektiv in Ihre Ernährung integrieren können.
Beitrag lesen
Eintauchen in die vietnamesische Pho: Von der Knochenbrühe zur perfekten Schüssel
Entdecken Sie die Essenz des vietnamesischen Pho, von seiner reichen Geschichte bis hin zur Beherrschung der Kunst, die perfekte Schüssel herzustellen. Entdecken Sie Techniken, Tipps und häufige Fehler in diesem ultimativen Leitfaden.
Beitrag lesen
Indische Gewürze entmystifiziert: Ein Leitfaden für Anfänger zu Curry und darüber hinaus
Was ist „Currypulver“? (Spoiler: In Indien gibt es das nicht.) Erfahren Sie, wie Sie Gewürze zum Blühen bringen und tiefe, komplexe Aromen erzeugen.
Beitrag lesen