Farro-Salat mit Tomaten, Gurken, Minze und Feta

Zutaten
Tomaten2 Tassen
Gurke2 Tassen
Farro2 Tassen
Zitronenschale1
Petersilie2 Esslöffel
Minze2 Esslöffel
Feta-Käse3 Unzen
natives Olivenöl extra6 Portionen
Salz und Pfeffer6 Portionen
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Tomaten, Gurke, Farro, Zitronenschale und -saft, Petersilie, Minze und Feta in einer großen Schüssel vermischen.
Gut mischen.
Nach Geschmack Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen.
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