Duftender Curry-Hühnersalat
💡Anmerkung des Küchenchefs
“Entdecken Sie, wie Sie den perfekten Salade de Poulet au Curry Parfumée zubereiten. Dieser Klassiker ist Teil unserer Lunch-Kollektion und wird Ihre Familie und Freunde mit seinen köstlichen Aromen sicher beeindrucken.”
Zutaten
Hähnchenbrust2 Pfund
Butter4 Esslöffel
Cayennepfeffer0,25 TL
Sellerie2 Rippen
Kreuzkümmel1 TL
Currypulver1 Esslöffel
Knoblauchpulver1 TL
Granny-Smith-Apfel0,5
Zitronensaft1 Teelöffel
Mayonnaise0,75 Tasse
Paprika1 TL
Zwiebel0,5
Frühlingszwiebeln2
Kurkuma1 TL
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Mischen Sie alle Gewürze in einer Schüssel.
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
Bedecken Sie jedes Hähnchenstück mit einem Klecks Butter und bestreuen Sie es mit etwas Kurkuma, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver, Paprika und Kreuzkümmel.
Backen Sie es etwa 40 Minuten lang, bis das Hähnchen gar ist.
Drehen Sie die Stücke nach etwa der Hälfte der Backzeit um, damit beide Seiten gebräunt werden können.
Lassen Sie das Hähnchen nach dem Garen abkühlen und zerkleinern oder schneiden Sie es in Stücke.
In einer großen Schüssel vermischen Hähnchen, Apfelstücke, rote Zwiebeln und Frühlingszwiebeln vermengen.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise und Zitronensaft verquirlen.
Die Mayonnaise-Mischung zu den Zutaten in der großen Schüssel geben und vermischen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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