💡Anmerkung des Küchenchefs
“Tauchen Sie ein in die reichen Aromen der Türkei mit unserem Hähnchenflügel mit Kreuzkümmel, Zitrone und Knoblauch. Diese saftigen Chicken Wings, angereichert mit der erdigen Wärme von Kreuzkümmel und der hellen Zitronenschale, versprechen eine aromatische Reise für Ihren Gaumen. Der erdige Kreuzkümmel gleicht den Biss des Knoblauchs wunderbar aus, während ein letzter Spritzer Zitrone das Gericht verfeinert. Tipp des Küchenchefs: Über Nacht marinieren, damit sich diese kräftigen Aromen nahtlos vermischen. Willkommen zu einem genussvollen kulinarischen Erlebnis!”
Zutaten
Hühnerflügel12
Knoblauch2 gehackte Zehen
ZitroneSchale und Saft von 1
Kreuzkümmelsamen1 TL
Olivenöl2 Esslöffel
Honig1 Esslöffel
Zutaten kaufen
Lassen Sie sich diese Artikel von Amazon Fresh liefern
*Links open in Amazon Fresh/Grocery. We may earn a commission.
Anleitung
Schritt 1 Schneiden Sie jeden Flügel am Knöchel mit einer scharfen Küchenschere in zwei Teile.
Knoblauch, Zitronenschale und -saft, Kreuzkümmel und Öl mit reichlich Gewürzen vermischen, dann mit den Hähnchenflügeln in eine Schüssel geben und vermengen.
Abdecken und in den Kühlschrank stellen, um es mindestens 1 Stunde lang oder über Nacht zu marinieren, wenn Sie Zeit haben.
Schritt 2 Heizen Sie den Ofen auf 200 °C/180 °C Umluft/Gas 6 vor oder erhitzen Sie einen Grill im Freien.
Backen Sie die Hähnchenflügel auf einem Backblech 45–50 Minuten lang, bis sie knusprig sind, oder grillen Sie sie 20 Minuten lang und beträufeln Sie die letzten 10 Minuten jeder Methode mit dem Honig.
Auf einer Platte mit reichlich Papierservietten servieren.
Füllen Sie kleine Schüsseln mit Oliven, Pistazien oder Mandeln, Datteln und eingelegten Chilischoten und Fladenbroten und servieren Sie sie zusammen mit den unten aufgeführten Gerichten.
Gefällt Ihnen dieses Rezept?
Speichern Sie es in Ihren Favoriten, um es nie wieder zu verlieren!
Empfohlene Küchenutensilien
*As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.
Mehr in unserem Blog entdecken
Lernen Sie Tipps, Tricks und Küchengeheimnisse rund um dieses Gericht.
Mediterrane Aromen: Eine Reise durch die griechische und türkische Küche
Entdecken Sie das gemeinsame kulinarische Erbe Griechenlands und der Türkei, von Meze-Platten bis hin zu gegrillten Kebabs.
Beitrag lesen
Spielplan für die Weihnachtswoche: Ihr täglicher Vorbereitungsplan von heute bis zum 25. Dezember
Bereiten Sie sich ab sofort bis zum 25. Dezember mit unserem umfassenden täglichen Vorbereitungsplan wie ein Profi auf Weihnachten vor. Machen Sie diese Weihnachtszeit zu Ihrer bisher organisiertesten und fröhlichsten.
Beitrag lesen
Sie haben das Weihnachtsessen immer noch nicht geplant? Hier ist Ihr komplettes 3-Gänge-Menü
Entdecken Sie ein kinderleichtes 3-Gänge-Weihnachtsmenü, das Sie in letzter Minute zubereiten können, um ein festliches Essen zu gewährleisten, das sowohl köstlich als auch stressfrei ist.
Beitrag lesen