Karamellisierte rote Zwiebeltörtchen von Chavrie
Zutaten
Ziegenkäse5,3 oz
Traubengelee1 EL
Zwiebeln2 mittlere
Rotweinessig2 EL
Zucker1 EL
Butter2 EL
Pflanzenöl2 EL
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Öl und Butter bei mittlerer Hitze in einer schweren Pfanne erhitzen.
Gehackte Zwiebeln dazugeben und etwa 10 Minuten glasig braten.
Zucker, Gelee und Essig hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren eine sirupartige Konsistenz erhitzen (15 Minuten).
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