Krautsalat nach indischer Art

Zutaten
Karotte1 große
Chiliflocken3
Dijon-Senf0,6666667 Teelöffel
getrocknete Minze0,5 Teelöffel
englische Gurke0,5
frischer Ingwer1 Esslöffel
frische Petersilie0,25 Tasse
grüne Chilis2
Frühlingszwiebeln5
gemahlener Koriander0,25 Teelöffel
gemahlener Kreuzkümmel0,25 Teelöffel
Limettensaft2
Chinakohl2 Tassen
Paprika0,5 Teelöffel
Naturjoghurt1 Tasse
Rajma Masala1 Teelöffel
rote Paprika1 mittelgroßer Rotkohl
Meersalz8 Portionen
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Nutrition Facts
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Anleitung
Für das Dressing den Joghurt glattrühren.
Die restlichen Zutaten unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Alle Zutaten in einer großen Salatschüssel vermischen.
Fügen Sie so viel Dressing wie gewünscht hinzu und vermengen Sie alles gut, um das gesamte Gemüse zu bedecken.
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