Feldsalat und knuspriger Specksalat
Zutaten
Speckstreifen4
natives Olivenöl extra2 Esslöffel
Feldsalat100 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Orangensaft2 Esslöffel
Pflaumentomaten2 Portionen
Radieschen3
Vollkornsenf1 Esslöffel
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Anleitung
Die Speckstreifen in der Pfanne anbraten und dann zum Abkühlen beiseite stellen.
Den Feldsalat putzen.
Die Tomaten halbieren und die Radieschen in dünne Scheiben schneiden.
Alle Zutaten vermengen und in die Salatschüssel geben.
Das Dressing darüberträufeln und noch einmal gut durchmischen.
Fertig zum Servieren.
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