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Mango-Guacamole

Mango-Guacamole

Zutaten

  • hass Avocados
    hass Avocados2
  • Mango
    Mango1
  • Zwiebel
    Zwiebel1 mittelgroße
  • Serrano-Chilis
    Serrano-Chilis2
  • Knoblauch
    Knoblauch1 Zehe
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    Limettensaft2
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Anleitung

Mango, Zwiebel und Knoblauch hacken.

Chilis entkernen und hacken.

Avocados hacken und in eine Schüssel geben.

Limettenschale abreiben und die Schale beiseite legen.

Limetten rollen (um den Saft zu aktivieren).

Limetten halbieren und den gesamten Saft in die Schüssel mit den Avocados auspressen.

Rühren Sie die Schüssel gut um.

Mango, Zwiebel, Knoblauch und Chilis unter die Avocado-Mischung mischen.

Die zurückbehaltene Limettenschale hinzufügen und alles verrühren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

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